A história do café ganha registros, cores e aromas na Zona NorteBlog D

A história do café ganha registros, cores e aromas na Zona Norte

Por: // 26.02.15 // Categoria Entretenimento,Sobre o Shopping D

Um dos sabores mais conhecidos e degustados em nosso país ganha uma merecida homenagem no Shopping D. O café, como grão e bebida, esteve sempre presente na história da família brasileira e já foi apresentado de diversas maneiras. Capuccino, frapuccino, torta e bolo de café. Ah, quantas delícias podem ser feitas usando o ingrediente…

O Museu do Café, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, e o Shopping D, localizado na capital paulista, preparam uma nova edição do projeto “Museu do Café vai ao Shopping” para os meses de março e abril. Dessa vez o equipamento cultural leva a mostra educativa “Conhecendo o Café”, que aborda a morfologia do cafeeiro, e atividades educativas gratuitas para públicos de todas as idades. A iniciativa tem início no dia 27 de fevereiro e vai até 14 de abril, quando se comemora o Dia Internacional do Café. O espaço expositivo é aberto ao público, que não paga nada para visitá-lo.

A mostra “Conhecendo o Café” (realizada em parceria com o Museu do Café) explora aspectos morfológicos cafeeiro, detalhando toda a estrutura da planta, bem como suas fases de crescimento e germinação através de painéis interativos.

Cronograma de atividades

O público deve ficar atento e programar visitas ao Shopping para não perder nenhuma das atividades agendadas. Confira mais sobre a mostra:

28 de fevereiro

O “Violinha de Café” funciona como um musical que visa estimular o conhecimento histórico e morfológico do café para as crianças. Depois, a atividade “Um dia de Calixto” é baseada na obra do pintor paulista Benedito Calixto e incentiva o conhecimento a respeito do grão através das obras do artista!

14  e 21 de março

Em 14 de março o público deve conferir a “Oficina de Vitral”, baseada na técnica de construção de vitrais e voltada para a obra de Benedito Calixto. Já a “Contação de Histórias”, bem como o nome diz, é voltada para as fábulas que relatam a história do grão!

14 de abril

Para encerrar com chave de ouro – e na data em que se celebra o Dia Internacional do café, a mostra promove um encontro entre baristas do Centro de Preparação de Café (CPC), onde os profissionais prometem dar dicas de preparo, além de oferecerem degustação do chamado “café gourmet”

Além de todas as atividades, o espaço também contará com itens antigos e importantes na história do grão, como por exemplo o torrador manual, além de conjuntos de xícaras e latas de amostra. Vale passar também pelos painéis de Jacinto, personagem querido e conhecido pela sua paixão pelo café!

Avise os amigos, familiares e vizinhos: vamos nos encontrar para conhecer mais sobre um item importante da nossa rotina. 😉